西贝贾国龙又开新店，「天边羊多」主打鲜羊料理，这波他能东山再起吗？

8月5日，记者获悉，在“天边砂锅焖面”之后，西贝创始人贾国龙探索的新业态“天边羊多”于8月7日在北京开出全国首店。 记者在天边店小二官方公众号发布的预告视频看到，“天边羊多”新店将主打内蒙古鲜羊肉到店加工，菜品包括羊肉烧麦、烤羊肉串、手把肉、涮鲜羊肉锅等，视频中特别强调了“好肉不用腌，只撒一把盐”“鲜羊直达”等特色。记者从接近西贝的人士处了解到，天边羊多定位鲜羊料理，属于西北菜，是西贝在西北菜基因上的品牌延伸与场景深耕。（每日经济新闻）贾国龙再探新业态“天边羊多”；字节跳动发布原生音视频全双工大模型SeedRealtime｜未来商业早参 _ 东方财富网

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