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“正名”之后 青海拉面怎么走
近日，天津、江苏等地多家“兰州拉面”招牌陆续更换为“青海拉面”。事实上，全国3.1万家“兰州拉面”店多由青海人经营，年营收超240亿元。正名之后，青海拉面正面临品牌化、标准化的新考验——目前85%仍是家庭小店，区域公用品牌缺乏强制约束力，背后也折射出中国地理标志体系改革的普遍难题。
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- 首次收录：2026-08-15 23:24:00 UTC
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