关原之战后，毛利辉元和上杉景胜都还有很大地盘和大量军队，为什么轻而易举接受减封？

关原之战，德川家康虽然胜利了，但是毛利家和上杉家都还有大量地盘和大量军队。为什么这两家不能凭借城池坚守来消耗德川家的军队？不是说日本城池易守难攻吗？怎么他们两家轻而易举接受减封了？

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