水果坏一点 到底能不能吃

水果只坏一小块，切掉坏的部分还能不能吃？中国疾病预防控制中心营养与健康所专家表示需分情况：发霉腐烂的水果不论程度多轻都不能吃，因霉菌易通过果汁渗透污染整个水果；磕碰受伤、低温冻伤的水果未产生有害物质，削去变色部分后可尽快食用，否则易被微生物污染变质。

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