催人点单的背后是星巴克账单变了
10月21日,星巴克中国发布《“第三空间”倡议》,宣布10月22日起在全国门店推行“消费入座”新规。 规则才落地,上海一顾客就在一个半小时内,被星巴克店员提醒点单5次。催人点单的背后是星巴克账单变了:咖啡赛道竞争加剧,9.9元低价模式把利润压薄,星巴克三十多一杯,溢价必须靠空间、座位和服务来解释。
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